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Rice dishes and paellas in Moraira: Individual Mediterranean flavour

Enjoy Valencian tradition opposite Playa de l'Ampolla beach, with the freedom to choose your own individual paella.

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Sand Style: Individual paellas in Moraira to enjoy without rules

At Restaurante Sand, we break with traditional protocols. At Sand, we understand that the pleasure of a good rice dish should not depend on the number of diners, which is why we elevate the tradition of Valencian cuisine to a flexible and authentic experience.

  • Are you coming alone? We cook your individual paella to order.
  • Different tastes at the table? While one enjoys a vegan rice dish, another can savor the classic Valencian paella.

Valencian Chicken and Vegetable Paella

Chicken and Vegetable Paella

Vegan Quinoa Paella 100% VEGAN

Vegan Quinoa Paella

Paella of Senyoret

Paella of "Senyoret"

Black Paella with Cuttlefish and Prawns

Black Paella with Cuttlefish and Prawns

Fideua Seafood

Fideua Seafood

Lobster Paella

Lobster Paella

Our customers' opinions about our paellas in Moraira

foto usuario jose manuel berenguer
★ ★ ★ ★ ★
09/11/2025

“Un lugar fantástico junto al mar. El entorno es precioso, con unas vistas espectaculares y una tranquilidad que invita a quedarse. Hemos comido fenomenal: producto fresco, platos muy bien elaborados y con ese punto de sabor mediterráneo que marca la diferencia. El servicio ha sido excelente, atentos en todo momento, amables y con una sonrisa. Un sitio para repetir sin duda, tanto por la calidad de la comida como por el trato y el ambiente tan agradable que se respira.”

foto usuario Carol C P.
★ ★ ★ ★ ★
03/08/2025

“Restaurante con una excelente ubicación junto a la playa. Tiene terraza exterior y salón interior que conecta con el hotel. Probamos las croquetas de jamón y de bacalao. De segundo el arroz negro con sepia. La tarta de queso del abuelo Vicente está muy rica.”

foto usuario Andrés
★ ★ ★ ★ ★
07/07/2025

“Buena atención, paella deliciosas. Nos sentamos en la terraza y tiene unas vistas preciosas al mar. Buena recomendación de vinos que estuvieron perfectos para la comida.”

foto usuario Macarena Gutierrez
★ ★ ★ ★ ★
29/06/2024

“Nuestro último día de vacaciones decidimos pasar el día en Moreira. Dando un paseo hacia el Castelo de Moraira encontramos este bonito local con vistas a la playa. Hice un repaso a las reseñas de Google y decidimos reservar para comer. Fue todo un acierto y las reseñas como bien calculé no son justas. La comida de primera calidad. Super bien elaborado todo y sabrosísimo. Como teníamos que seguir viaje pedimos bastante poco. Una ensalada griega, un changurro a la vasca gratinado, estaba delicioso, me recordó un plato típico de chile que recuerdo con mucha añoranza (pastel de jaiva) Luego un curry con arroz y una goulash con arroz, ambos estaban super super sabrosos. El curry tenía verduritas al dentes que daban un toque muy refrescante. Obviamente para despedir la costa unos pan con alioli, pan de cristal creo que era, calentito y crujiente, de 10. De postre, que no solemos pedir pero nos tentamos cuando vimos pasar la mesa de al lado. Pedimos el pie de limón y una tarta de naranja. Estaban excelentes, nada empalagoso y con un toque muy particular. El local está dentro de un hotel boutique que probablemente algún día nos alojemos, se veía súper acogedor. La atención de primera. Calidad precio excelente! La gente que dice que es caro no se donde comen... Tienen una recomendación Michelin 2020 y varias recomendaciones de Repsol, creo UE una es de este año. El local es muy bonito, l terraza cómoda y con vistas al mar. Corría algo de viento y nos ofrecieron mantitas por si nos daba frío, detallito. Nos quedamos con ganas de probar más platos, volveremos seguro! Gracias y enhorabuena por la buena cocina.”

Would you like to eat paella today in front of Playa de l'Ampolla beach in Moraira?

No minimum number of people, no unnecessary waiting, and all the flavour of "socarrat". Rice made just for you, without rushing and without conditions.